ＪＡ全農たまご株式会社 ≪商品情報≫

商品情報

	HG液卵シリーズ全卵（フローズン）、２０％加糖卵黄（フローズン）、卵白（フローズン）

HG凍結全卵
	衛生的に割卵された液全卵を凍結したものです。添加物は一切使っておりませんので、各種加工食品に安心してご使用いただけます。

HG凍結黄卵
	20%加糖の凍結卵黄のため冷凍変性がありません。べーカリーをはじめ各種洋菓子製品に幅広くお使いいただけます。面倒な分離の手間や、卵白処理の悩みが解消されます。

HG凍結卵白
	新鮮な液卵白の凍結品ですから、生卵白と同様に各種加工食品にご利用いただけるとともに、面倒な分離の手間や、卵黄処理の悩みが解消されます。

■	指定産地の新鮮な原料卵のみを使用し、最新の技術と万全な安全対策による、高品質な液卵です。

■	使いやすい１㎏紙容器入り（１ケース１２本入り）。そのままの状態で小型冷蔵庫に保管が可能です。

■	独自の殺菌技術を用いたハイクオリティパックですので、菌の増殖は最小限に抑えられます。