「安全」情報
●採卵鶏舎の殺菌
新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。
●採卵鶏の疾病対策
鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。
●安全性を追求するための各種検査体制
できあがった製品(卵)の検査だけでなく、農場・GPセンター・水・飼料等の検査を実施しています。
●安全性を追求するための各種設備
自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいひび卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。