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あなたのお手元の卵は、以下の生産者によって作られました。

	検査体制

	詳しい検査体制はこちらからご覧ください。

	農場

	生産者氏名： (有)横浜ファーム 生産者所在地： 千葉県君津市山滝野1119-1

(有)横浜ファーム　農場全景	(有)横浜ファーム　河口 大輔さん

	GP

	選別包装者氏名： (有)横浜ファーム 選別包装者所在地： 千葉県君津市山滝野1119-1

(有)横浜ファーム　ＧＰ	(有)横浜ファーム　ＧＰライン

	｢安全｣情報

採卵鶏舎の殺菌 新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。

採卵鶏の疾病対策 鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。

鶏　 卵を産む鶏は国内で生産されたものです。

安全性を追求するための 各種検査体制 できあがった製品（卵）の検査だけではなく、飼料・鶏・水・鶏舎・卵の選別包装施設の検査を実施しています。

安全性のための各種設備 自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいひび卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。また、自動血卵検出機も設置しており、血卵がパックに混入しないようにしています。

	｢新鮮｣情報

採卵〜パック詰め 〜店着のスケジュール 農場で採卵した卵を、毎日ＧＰセンターに配送し、パック詰をしています。

品質検査体制 卵の鮮度、卵の黄味の色、卵の殻の強度、等の品質検査を実施し、高品質の卵をお届けします。

	｢美味｣情報

生産環境 千葉県は房総半島のほぼ中央に位置しており、恵まれた自然環境に囲まれて良質なたまごを生産しています。消費地にも近いので抜群の鮮度でお届けします。

	卵の一般的な情報をお知りになりたい方は

当ホームページの「Q＆Ａ」、「卵の知識」のページをご覧ください。

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