作り手の顔が見えるたまご（赤・ピンク6個）
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あなたのお手元の卵は、以下の生産者によって作られました。

	検査体制

	詳しい検査体制はこちらからご覧ください。

	農場

	生産者氏名（１）： （株）エムイーシーフーズ　木更津農場 生産者所在地（１）： 千葉県木更津市下郡２０７１

	生産者氏名（２）： （株）エムイーシーフーズ　袖ヶ浦農場 生産者所在地（２）： 千葉県袖ヶ浦市林５６３

	（株）エムイーシーフーズ 木更津農場　鈴木雅経さん
	（株）エムイーシーフーズ 木更津農場
	（株）エムイーシーフーズ 袖ヶ浦農場

	ＧＰ

	選別包装者氏名： （株）エムイーシーフーズ関東ＧＰセンター 選別包装者所在地： 千葉県市原市うるいど南５−２−１

（株）エムイーシーフーズ 関東ＧＰセンター外観

	｢安心｣情報

採卵鶏舎の殺菌 　新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。

採卵鶏の疾病対策 　鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。

鶏　 　卵を産む鶏は国内で生産されたものです。

安全性を追求するための 各種検査体制 　できあがった製品（卵）の検査だけではなく、飼料・鶏・水・鶏舎・卵の選別包装施設の検査を実施しています。

安全性のための各種設備 　自動ひび卵検出機を設置して、人の目では発見しにくいひび卵を除去し、ワレ・ヒビの少ない卵をお届けします。また、自動血卵検出機も設置しており、血卵がパックに混入しないようにしています。

	｢新鮮｣情報

採卵〜パック詰め 〜店着のスケジュール 　農場で採卵した卵を、ＧＰセンターでパックに詰め、毎日お届けしています。

品質検査体制 　卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を実施し、品質向上に日々努めています。

	｢美味｣情報

生産環境 　房総の緑豊かな山あいに立地しています。

飼料内容 　飼料はヨモギ・海藻粉末・木酢液等を飼料に配合することにより、生臭みが少なく、コクのあるおいしさを追求しています。

	卵の一般的な情報をお知りになりたい方は

当ホームページの「Ｑ＆Ａ」、「卵の知識（PDF）」のページをご覧ください。

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