「作り手の顔が見えるたまご」
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あなたのお手元の卵は、以下の生産者によって作られました。

	農場

	生産者氏名： 株式会社ツバサファーム 生産者所在地： 広島県世羅郡世羅町京丸１０７１２−１

	株式会社ツバサファーム
	株式会社ツバサファーム　生産者

	ＧＰ

	選別包装者氏名： 全農広島鶏卵（株）世羅ＧＰセンター 選別包装者所在地： 広島県世羅郡世羅町京丸１０７７１−４

	｢安心｣情報

採卵鶏舎の殺菌   新しい雛を入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。

採卵鶏の疾病対策  鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種するように、各種ワクチンを接種しており、サルモネラ対策としてサルモネラ（SE）ワクチンを鶏に接種し予防に努めております。また病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないようにしています。

安全性を追求するための 各種検査体制  できあがった製品（卵）の検査だけでなく、農場・GPセンター・水・飼料・製品等の検査を実施しています。

安全性のための各種設備  自動ひび卵検出機や血玉自動検知機械を設置して、人の目では発見しにくいひび卵や血玉を除去し、可能な限り選別した卵をお届けします。

	｢新鮮｣情報

品質検査体制  卵の鮮度、卵の黄身の色、卵の殻の強度等の品質検査を実施しています。

	卵の一般的な情報をお知りになりたい方は

当ホームページの「Ｑ＆Ａ」、「卵の知識（PDF）」のページをご覧ください。

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