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たまごかけごはん、目玉焼き、オムレツなど、わたしたちが大好きなたまご。 私たちはたまごをどのくらい食べているのでしょうか。 国内のたまご生産量や生産地とあわせて、世界の中で日本がどれくらい食べているかもみてみましょう。 平成30年の日本はカロリーベースの総合食料自給率が37%の中、たまごは重量ベースでの食料自給率は96%となっています。
たまごでどんな栄養が採れるの?
たまごの記念日