農林水産省は3月30日、令和3年の鶏卵生産量が前年に比べ2.2%減少し、257万4255トンになったと発表した。令和2年11月から令和3年3月にかけて発生した高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)で、約810万羽の採卵鶏が…
(一社)日本種鶏孵卵協会は2月28日、令和4年1月分の鶏ひなふ化羽数調査結果(レイヤー19場、ブロイラー56場、卵肉兼業7場の合計82場が回答)を公表した。 報告された採卵用めすの出荷羽数(え付け羽数も同じ)は前年同月…
財務省は今年1月分の輸入・輸出通関実績をまとめた(表参照)。 《鶏肉関係輸入》鶏肉は前年同月比9.9%増の5万3783トンで、4か月連続の5万トン超えとなった。このうちブラジルは16.5%増の4万1279トン、タイは…