鶏卵産業は近年〝歴史的な危機〟に毎年のように見舞われているが、今年も飼料高騰や高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）の余波で、産地はコスト割れ、販売現場は需要低迷に直面。1～6月の鶏卵相場（JA全農たまご東京M基準）は、前…
国際養鶏養豚総合展2024（IPPS）初日の4月24日に開かれた特別講演会では、JA全農たまご㈱東日本営業本部第1営業部の寺本直人部長が「2024年の鶏卵を取り巻く情勢」について講演した。 寺本氏は、国内の鶏卵需給の推…
農林水産省は3月14日、農林業センサス結果などを活用して推計した令和4（2022）年の市町村別農業産出額を公表した。 養鶏の産出額が多い市町村は、①宮崎県日向市247億7000万円②宮崎県都城市228億9000万円③鹿…
