たまごAtoZ

たまごは個体差があり、鶏種・飼料・日令・サイズ・殻の厚さなどにより 産まれた時すでに鮮度にバラつきがあることや、高温や著しい温度変化によりその鮮度低下が進むために、 産卵後日数だけでその品質を判断することはできません。