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ちぎりパンで簡単ピザ

ちぎりパンで簡単ピザ
たまごのレシピ
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ポイント

簡単ピザ！調理も楽々です♪

材料（2～3人分）

  • ちぎりぱん（市販） 1袋

たまごペースト

  • たまご 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆塩・砂糖 一つまみ
  • ☆こしょう 少々

トッピング

  • ピザチーズ お好みの量（30ｇ程度）
  • 甘辛から揚げ（冷凍食品） お好きなだけ（2個分使用）
  • たまご 1個
  • お好きな野菜 （今回は、ブロッコリー、プチトマト、にんじんを使用）

作り方

  • 1 パンは、1.5ｃｍ程度端を残し、包丁で切り込みを入れる。（下まで切らないよう注意）
    切り込みに沿ってパンを押し込む。パンは、1.5ｃｍ程度端を残し、包丁で切り込みを入れる。（下まで切らないよう注意） 切り込みに沿ってパンを押し込む。
  • 2 こんな感じでOK！こんな感じでOK！
  • 3 【たまごペースト】
    沸騰したお湯にたまごを3個入れて9分茹でる。（トッピング用のたまごを含む）
    茹で終われば、冷水で流しながら殻を剥いて、たまご2個をボウルに入れフォークで潰す。（残り1個は、トッピング用なので潰さないで残しておく）
    たまねぎをみじん切りにして、レンジ（600ｗ）で２分加熱して冷まし、上記ボウルに☆と一緒に入れてスプーンで混ぜる。
  • 4 STEP2のパンにSTEP3のたまごペーストをのせ、上からチーズをまんべんなくかける。
  • 5 レンジで温めておいたから揚げを１口大に切り、６か所に散らす。トースター（220℃）で４分焼く。
  • 6 焼きあがったパンに、ゆでたまごとお好きな野菜を飾れば完成です。焼きあがったパンに、ゆでたまごとお好きな野菜を飾れば完成です。
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