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豚バラキムチ丼

豚バラキムチ丼

たまごのレシピ

ポイント

甘辛くてご飯が進む味付け♪
温泉たまごが味を1つにまとめてくれます！

材料（2人分）

ご飯お好みの量
豚バラ肉 200g
玉ねぎ（中） 1個

タレ

醤油大さじ2
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
水大さじ1
生姜(チューブ) 3cm
にんにく（チューブ） 3cm

盛りつけ

温泉たまご 1個
キムチお好みの量
青ねぎ(小口切り) お好みの量

作り方

1 【下準備】
・タレの調味料は合わせておく。
・玉ねぎはスライスしておく。
2 豚ばら肉を中火で炒める。ある程度火が通れば、スライスした玉ねぎを加えてさっと炒める。
3 玉ねぎが少ししんなりしたら、合わせておいたタレを加えて炒める。
タレの水分が少し飛んだら、ご飯の上に盛り付ける。
4 最後にキムチ、温泉たまご、青ねぎの順に盛り付けたら完成です。

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