JA全農たまごが情報提供
語学スクールを展開する㈱ECC（本社・大阪市）発行の「こども未来新聞」7月号【写真】に、『たまごってすごい』のタイトルで、卵の知識を子供たちに分かりやすく解説するコラムが掲載された。
JA全農たまご㈱（本社・東京）が情報提供し、①卵は骨をつくるカルシウムやリン、細胞をつくる脂質やたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富なこと②コレステロールは生命にとって必要不可欠なこと③日本には卵の生食文化があり、これを前提にした衛生管理と表示の制度があること④どんな食材とも合い、どの年代の人にも食べやすいこと⑤有精卵を温めると、リゾチームなどのおかげで腐らず21日間で孵化すること――などを紹介。
「実はとっても優れたスーパーフード」「毎日たまごを2個食べて、みんなで、たまご消費量世界1位を目指してみよう!」と呼びかけ、卵を2個使った「ふわふわ★フレンチトースト」の作り方も掲載している。
「こども未来新聞」は、教育や食育、環境、法律などの知識を、各分野のプロたちが教える、という形式の子ども向け情報媒体。年1～2回発行予定で、今回が第1号とのこと。同紙は7月中に、東京都内の公立小学校に約3万部配布された。
【無断転載禁止】鶏鳴新聞2024年2月5日号 全鶏会議が12月セミナー 飼料動向、ＨＰＡＩ、鶏卵需給テーマに
【無断転載禁止】鶏鳴新聞2023年8月15日号 たまニコチャレンジ!!9月と10月の2か月間実施 ＪＡ全農たまご 申し込みは8月25日まで
【無断転載禁止】鶏鳴新聞2023年6月15日号 五ツ星タマリエら 〝オムライスアンバサダー〟に
【無断転載禁止】鶏鳴新聞2023年2月25日号 令和4年の家計調査購入量 鶏肉1.0％減、鶏卵2.8％減 1人当たり購入量 鶏肉0.3％減、鶏卵2.2％減
