JA全農たまご株式会社 JA全農グループ

液卵

凍結HG全卵/凍結HG卵白/凍結HG加糖卵黄

凍結HG全卵/凍結HG卵白/凍結HG加糖卵黄

凍結HG全卵:衛生的に割卵された液全卵を凍結したものです。添加物は一切使っておりませんので、各種加工食品に安心してご使用いただけます。
凍結HG卵白:新鮮な液卵白の凍結品のため、生卵白と同様に各種加工食品にご利用いただけるとともに、面倒な分離の手間や、卵黄処理の悩みが解消されます。
凍結HG加糖卵黄:20%加糖の凍結卵黄のため冷凍変性がありません。ベーカリーをはじめ各種洋菓子製品に幅広くお使いいただけます。面倒な分離の手間や、卵白処理の悩みが解消されます。

内容量
1㎏(1ケース12本入り)

角ペール

角ペール

お客さまの用途に応じ、チルドタイプの殺菌液全卵、未殺菌ホール液卵をお届けします。

内容量
10㎏用角ペール(横 312㎜ × 縦 312㎜ × 高さ 246㎜)
16㎏用角ペール(横 312㎜ × 縦 312㎜ × 高さ 296㎜)

角ペール

角ペール

お客さまの用途に応じ、チルドタイプの殺菌液全卵、未殺菌ホール液卵をお届けします。

内容量
10㎏用角ペール(横 312㎜ × 縦 312㎜ × 高さ 246㎜)
16㎏用角ペール(横 312㎜ × 縦 312㎜ × 高さ 296㎜)