米国農務省10月9日予想 販売価格は上方修正 10月から穀物相場の上昇などを要因に配合飼料価格が値上げされた。2020/21穀物年度産の世界全体のトウモロコシと大豆の生産量は増えるものの、需要も増加し、期末在庫量が前年度…
総務省統計局は10月9日、令和2年8月分の家計調査結果を公表した。8月は新型コロナウイルスの感染が再拡大したとの報道などにより帰省などが自粛された影響で内食需要が高い傾向は依然として続き、畜産物の購入量は前年同月を上回っ…
令和3年度の鶏卵生産者経営安定対策事業≪事業の内容≫ 令和3年度の鶏卵生産者経営安定対策事業≪事業イメージ≫ 需給安定の協力体制整備も 農林水産省は、9月30日に令和3年度予算の概算要求をまとめ、財務省に提出した。このう…
（一社）日本種鶏孵卵協会は9月30日、令和2年8月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー27場、ブロイラー63場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ4….
「卵は持続可能な食生活の完璧なパートナー」 国際鶏卵委員会（IEC）は9月8日、「卵は持続可能な食生活（sustainable diet）の完璧なパートナー」と題したニュースリリースを発表した。卵の持続可能性の高さを示す…
海上運賃と飼料原料が値上がり 10～12月期の配合飼料価格は、1000円を超える大幅な値上げとなった。値上げは今年1～3月期以来で、値上げ幅が1000円を超えるのは平成30年7～9月期以来。飼料関係者によると、現在の穀物…
総務省統計局は9月8日、令和2年7月分の家計調査結果を公表した。7月は新型コロナウイルスの感染が再拡大した影響で内食需要が高い傾向は依然として続き、畜産物の購入量は前年同月を上回った。 全国1世帯（世帯人員＝2.95人）…
世界全体ではケージ飼養が多数 前号に続き、国際鶏卵委員会（IEC）加盟各国から報告された2019年のデータなどを基に、本紙が集計した各国の鶏卵の農家販売価格と小売価格、採卵鶏飼養羽数と鶏卵生産量、鶏卵自給率、飼養システム…
国際鶏卵委員会（IEC）は、各国のレポーターが報告した2019年次の統計数値をまとめて会員向けに公表した。概要を2回にわたって掲載する。今回は鶏卵消費量、飼料価格と生産コスト、産業の雇用数。 鶏卵消費量 各国の2019年…
（一社）日本種鶏孵卵協会は8月31日、令和2年7月分の鶏ひなふ化羽数調査結果（レイヤー27場、ブロイラー63場が回答）を公表した。 調査協力孵化場から報告された採卵用めすの出荷羽数（え付け羽数も同じ）は前年同月に比べ0….
